я делал 2 порции всего, выход где-то 500 грамм, мне понадобилось всего лишь 1 яйцо)))
да и я не по такому рецепту делал, кашу варить пришлось около часа, а сам пудинг держал в духовке минут 30, и то не до конца, т.к. мне сложное блюдо попалось и я задерживался немного