http://www.gta-samp.ru/files/modifications/FontHUD.exe, тут сборник шрифтов, один открой установочный файл и выбирай что надо, один из этих шрифтов - тот что тебе нужен
в корне игры есть файлик hp_hud там всё заменяешь вот так:
[MAIN]
hpbar_160=1
draw_hp=1
hp_PosX=345.0
hp_PosY=193.0
hp_Size_X=0.2
hp_Size_Y=1.1
hp_FontStyle=1
hp_Color=0xFFFFFFFF
hp_Outline=1
hp_OutlineColor=0x37000000
draw_armour=0
[OTHER]
StreamingMemory=256